06.12.2015

Supercookies

Jeg har lovet dere sunnere oppskrifter på julesnacks i år, og her kommer den første.
Oppskriften fant jeg bak på Somanews og ble straks en favoritt
Supercookies inneholder ikke sukker, men er søtet med nydelig kokossukker. I tillegg inneholder de fettrike hampfrø, magnesiumrike kakaonibs og smakfulle gojibær full av proteiner, A- og C-vitaminer. En deilig julekjeks du kan nyte med god samvittighet
Du trenger:
♡ 1 egg ♡ 5ss kokosblomstsukker ♡ 2 ss Cocosa grønn
♡ 1 pk supersnacks ♡ 100g mandelmel
Pisk sammen egg og sukker, før du blander inn resten av ingrediensene til en litt klissete kakedeig. Form til kuler, som du deretter trykker flat på en stekeplate dekt med bakepapir.Oppskriften holder til 12 cookies. Stekes på 175 grader i 19-20 min.
Avkjøl og nyt


post signature

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for at du tar deg tid til å legge igjen spor etter deg. Det setter jeg enormt stor pris på! Ha en fin dag