18.12.2013

Red Velvet cupcakes

CUPCAKES
3 dl sukker
2 egg
3,5 dl mel
1 ts natron
0,5 ts salt
1 ss kakao
3 ss vaniljesukker
1 ss hvitvinseddik
1 dl matolje
2 dl rømme
1-2 ss rød konditorfarge

Sett ovnen på 175 grader
Pisk sammen sukker og egg. Bland alle de tørre ingrediensene og tilsett alt det flytende.
Ha i konditorfarge og rør godt sammen

Hell over i muffinsformer og stek i ca 15 minutter

FROSTING
800 g Philadelphiaost
6 dl melis
2 ss vaniljeekstrakt

Pisk sammen alle ingrediensene og dekorer de avkjølte muffinsene før servering

post signature

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for at du tar deg tid til å legge igjen spor etter deg. Det setter jeg enormt stor pris på! Ha en fin dag